- Ich bin veganer Koch, Caterer, Ernährungscoach und privat Koch für Zuhause. Der Reiz des Neuen war es, der mich mit dem Thema veganer Ernährung zusammen gebracht hat. Aus anfänglicher Neugier wurde dann schnell Überzeugung. Verzicht ist kein Thema, denn das, auf was ich vermeintlich verzichten muss, ist durchweg von einer neuen Vielfalt und großem Genuss ersetzt worden. Heute habe ich meine Ernährung neu gefunden und fühle mich gesünder, fitter und leistungsfähiger als vorher.
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- Themen/Spezialität: Köstliches veganes Catering für jeden Anlass
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